回顧我國廚電市場數十年來的發展態勢，在經過2009年-2019年快速騰飛的“黃金時代”后，市場競爭也日趨白熱化，品牌也從百家爭鳴到大浪淘沙。如今，廚房家電（家電行業分析報告）市場已從增量競爭邁入存量爭奪時代，馬太效應越發凸顯的強壓環境中，要實現品牌的長期主義，科學技術始終是第一生產力，研發和創新方能撬動企業的持續增長。

這一轉變給競爭格局帶來了兩大深刻變化：一方面，市場集中度持續提升，馬太效應日益顯著;另一方面，競爭要素發生根本性轉變，從單純的價格戰、渠道戰轉向技術、服務和體驗的全面競爭。在這樣的市場環境下，企業必須重新思考發展路徑，方能實現品牌的長期主義。

面對行業變革，老板電器選擇以技術創新作為突破口，通過AI等前沿技術的深度應用，重塑產品價值和用戶體驗。早在2022年，老板電器就布局了ROKI數字廚電生態系統，通過聯動數字廚電產品構建全鏈路智能烹飪生態，讓AI技術從數字世界落地于物理世界，將原本繁瑣的烹飪變為可以讓人們享受其中的輕松生活儀式，讓廚電不再是純工作屬性，而是有了更多人文和情緒價值。

隨后，老板電器又發布了全球首個AI烹飪大模型“食神”，今年全新升級的“食神”融合了DeepSeek通用大模型底座，同時結合老板電器46年積累的烹飪知識數據庫，實現了真正意義上的個性化烹飪體驗。從食材搭配到火候控制，從營養均衡到口味偏好，系統都能提供精準的智能化建議，讓烹飪從繁瑣的家務轉變為充滿樂趣的生活體驗。

這種技術創新不僅重塑了用戶與廚房的交互方式，更重構了整個廚房生態系統。讓廚房中傳統的“人-機”二元關系，向“人-機-食材-環境”多元互動轉變，廚電產品也從單一的功能性器具升級為智能化的生活伙伴。