老大蜜雪冰城憑借門(mén)店規(guī)模和10元以下的定價(jià)成為下沉王者,老二古茗還算有自己的定位,屬于“10元-16元價(jià)格帶中門(mén)店數(shù)最多的品牌”。相比之下,老三茶百道不論是品牌定位、盈利能力還是配送和供應(yīng)鏈積累上,都相對(duì)較弱,需要繼續(xù)努力。
這一行業(yè)格局還有可能出現(xiàn)松動(dòng)。一方面,加盟商流失、同店GMV下滑等難題困擾著新茶飲行業(yè)的每一位玩家;另一方面,滬上阿姨、霸王茶姬、茶顏悅色還在沖擊IPO,帶來(lái)了行業(yè)新變量。2025年的新茶飲行業(yè)終于不再“唯低價(jià)論”,而是逐漸走向差異化競(jìng)爭(zhēng)。消費(fèi)者或?qū)⒂瓉?lái)更豐富的選擇,資本市場(chǎng)也有望收獲更具想象力的增長(zhǎng)故事。
古茗的門(mén)店數(shù)量居中,收入規(guī)模也排在第二,2024年收入約88億,同比增長(zhǎng)14.5%。古茗也是這三家之中加盟服務(wù)費(fèi)收入占比最高的公司。
茶百道2024年收入同比下滑13.8%至49.18億元,門(mén)店數(shù)量和收入體量均排名墊底。對(duì)此,茶百道的解釋是,因?yàn)楣炯哟罅讼蚣用松坛鍪圬浧芳霸O(shè)備的優(yōu)惠力度。換句話說(shuō),為了拉攏更多加盟商,茶百道選擇了補(bǔ)貼的形式,結(jié)果拖累了收入。
