27家連鎖咖啡品牌共新開門店1142家，環(huán)比增長59.27%，同比增長40.64%，行業(yè)總門店數(shù)攀升至57393家。值得注意的是，本次增長主要由幸運咖單月超300家的快速擴張拉動，形成“頭部狂奔、腰部調整”的格局。具體看，頭部陣營中，瑞幸與庫迪延續(xù)強勢擴張態(tài)勢，單月新增均超百家；“后起之秀”幸運咖加快布局，3月開店數(shù)量超300家；部分品牌表現(xiàn)較為疲軟，藍灣咖啡、本來不該有·鮮果咖啡、BlueBottleCoffee藍瓶咖啡今年以來未開出新店，滬咖、% Arabica連續(xù)2個月未能開出新店，M Stand、COSTA COFFEE、Peet's Coffee皮爺咖啡等品牌3月未有新店開業(yè)。

從門店存量看，過去一年，瑞幸“穩(wěn)坐釣魚臺”，截至3月，國內門店數(shù)量超2.4萬家；庫迪突破萬店大關，與星巴克逐漸拉開差距；幸運咖異軍突起，門店存量同比暴漲88.19%至5100家；Manner門店數(shù)量持續(xù)增長，突破2000家，反超增長陷入停滯的滬咖。值得關注的是，星巴克過去一年關閉了不少老店，步入調整階段，但穩(wěn)中有升，展現(xiàn)出成熟品牌的戰(zhàn)略定力。

然而，部分中腰部品牌卻面臨著出清壓力。WE LUCKY COFFEE、比星咖啡、藍灣咖啡、本來不該有·鮮果咖啡等品牌門店波動下降，在存量競爭愈發(fā)激烈的背景下，品牌們在產品和營銷層面加大投入，尋求突破。