一些零售商在資本驅動下的快速擴張,未來隨著門店數量的增加,管理難度和同質化問題的凸顯,極有可能會導致企業的崩盤。對折扣店的理解有所偏差。此前,中國的折扣業態跑偏了。而一些零售商所謂的低價是將“砍一刀”砍在上游供應鏈,如此一來,在無利可圖的情形下,企業生存都成問題,談可持續發展更是不可能。
它是奧樂齊前高管來上海開的第一家硬折扣社區連鎖店,門店面積大約為200-300平方米,SKU數目在600左右,價格比傳統超市低30%左右。按理說,趕上折扣店熱潮的比宜德效益應該不錯,然而該品牌在2023年宣告了破產。比宜德的自有品牌風險,比宜德的自有品牌占銷售(銷售行業分析報告)總額約40%,高比例的自有產品帶來了預先定金支付和庫存積壓,加大了資金壓力。
其并沒有形成規模化發展。要知道,比宜德作為直營門店模型的硬折扣業態,需要達到一定規模才能實現賺錢的規模效應,而其門店數量并未達到這一規模。單純學做折扣化只會一條路走到黑,更重要的是從折扣化路線中獲得源源不斷的“血液”,如今試水折扣化路線的零售商都或多或少有各自的優勢。
比如家家悅擁有20多年的供應鏈深耕經驗,已經建立起強大的供應鏈優勢;永輝通過整合供應鏈資源,能夠提供食品、用品等商品的折扣價格;盒馬則通過自有品牌或聯合定制,建立垂直供應鏈,砍掉中間商與貨架費,擠掉溢價……