為保障廣大人民群眾過個安心、快樂的春節,福建省市場監管部門充分發揮市場監管“工具箱”作用,扎實有序地推進春節期間重要民生商品穩價保質工作,進一步規范春節旅游市場價格行為。為守護好人民群眾“舌尖上的安全”,營造良好的節日食品(食品行業分析報告)消費環境,福建省市場監管局檢查組前往福州市開展春節前食品安全檢查。檢查組要求,各級市場監管部門要以“時時放心不下”的責任感抓好食品安全監管工作,要加大監督檢查力度,以旅游景區、商場超市、集中交易市場、網紅食品銷售點等為重點對象,關注節日消費量大的兒童食品、方便食品、酒類、食用油、肉制品、水產品、速凍食品等重點品種,堅決查處銷售過期、腐敗變質、假冒偽劣等問題食品的違法行為,強化農村集體聚餐食品安全風險防控,保障人民群眾度過一個歡樂祥和的春節。
福州市鼓樓區市場監管局針對春節消費特點,以大中型超市、農貿市場、旅游景點、年夜飯供餐單位等為重點場所,以肉制品、糕點、速凍食品、糖果等食品為重點品種,圍繞進貨查驗、食品貯存條件、標簽標識、餐飲后廚衛生、食品留樣等重點環節,開展監督檢查,嚴懲重處銷售“三無”、假冒偽劣、過期變質食品等違法違規行為。截至2月6日,共檢查食品經營單位608家次,開展食品安全監督抽檢120批次。
南平市市場監管局通過成立工作專班、局領導帶隊督查、靶向清單監管、抽樣檢測和網絡監管等舉措,扎實有序推進春節期間重要民生商品穩價保質工作。截至2月6日,南平市市場監管部門執法人員深入檢查農貿市場、大中型商超、餐飲酒店、藥店、停車場等重點場所483戶次,抽檢食品1400批次,發放價格提醒告誡書500余份,價格質量約談網絡經營平臺5家,現場責令整改明碼標價不規范經營戶39家,立案查處違反價格監管、食品監管等違法行為10件。