放眼望去,倉內糧面平如鏡,過道直如尺。隨手抓起一把麥粒,口吹無塵土,鼻聞無霉變。偌大的糧倉,如何實現糧情的精管精控?糧食保管,離不開智慧儲糧技術。糧堆里埋著數排測溫線纜,各個點位溫度通過發射裝置傳至溫控室,保管員可以實時掌控糧溫。
科學控制糧堆溫度,是實現綠色優儲的關鍵。“麥粒入庫時‘熱心冷皮’,需要熏蒸殺蟲處理。到第二年春,再使用食品級惰性粉防護。只要糧溫控制得當,不僅化學藥劑使用得少,還能鎖住糧食的營養。
在江蘇,也有一大批“黑科技”守護“大國糧倉”。近日,走進張家港市糧食產業發展有限公司儲糧倉庫,看到進出倉機器人、糧面施藥機器人、環流熏蒸機等各種智能設備正在忙碌工作。
同時,糧倉的各個角落,糧情云圖、糧食生霉早期監測、儲糧害蟲在線監測等預警系統傳感器也在實時監測中。該公司還建設了“數字糧庫”,運用糧食產后低溫烘干、害蟲誘捕器、新型儲糧防護劑等一系列新技術,打造出節糧減損、綠色儲糧的樣板。
為了推進綠色儲糧的持續發展,我國多地出臺了一系列舉措。江蘇實施了“糧食綠色倉儲提升行動”,強化倉儲性能和儲藏功效,有效降低儲糧損失。截至目前,江蘇現代型糧食倉儲設施覆蓋率水平指數超83%。提出到2025年糧食完好倉容穩定在9000萬噸,應用綠色儲糧技術倉容達到1000萬噸以上,培育10個以上20億元規模的大型糧食物流(物流行業分析報告)產業園區。