菌草技術“以草代木”，從根本上解決了食用菌栽培需大量砍樹的“菌林矛盾”。菌草株型大、產量高、適應力強，除作為蘑菇培養基外，還可大面積種植以防水土流失，或做飼料、有機肥料等。菌草技術發明人林占熺教授說，運用中國菌草技術發展菌草特色產業，具有千家萬戶能參與、能發展，以及投入省、見效快、經濟效益高、生態效益好、適應性廣等優點。

這些特性使得菌草技術在資源匱乏、環境脆弱的地區展現出強大的生命力和可觀的經濟價值。在非洲大陸，許多國家面臨著嚴重的糧食安全問題，土地貧瘠和環境惡化進一步加劇挑戰。引入菌草技術為當地農民帶來新的希望，通過種植菌草，農民不僅可以獲得優質的牲畜飼料，還可以利用菌草栽培食用菌，創造收入來源。

自菌草技術引入以來，當地菌草產業發展迅速，不僅為市場提供了豐富的食用菌產品，還創造了大量就業機會，有力推動了當地經濟發展。2013年，盧旺達青年萊昂尼達斯·穆希米伊馬納前往中國學習菌草技術。學成歸來后，他在盧旺達首都基加利創辦了一家食用菌培育工坊，目前有10名全職雇員，旺季還要招聘幾十名臨時工。工坊每月最多可生產約3萬個菌袋，每周能收獲600公斤鮮菇，產品不僅供應本國市場，還出口到烏干達和剛果（金）等國家。

中國援盧旺達農業（農業行業分析報告）技術示范中心迄今已扶持50多家生產食用菌菌袋的盧旺達企業和合作社，從事食用菌培育的當地農戶超過4000戶，整個產業鏈帶動3萬多人就業。盧旺達菌草技術已幫助很多盧旺達人擺脫貧困，緩解了許多家庭面臨的營養不良問題。