2025年,鄉村全面振興和農業(農業行業分析報告)強國建設取得新成效,農業科技創新能力進一步增強,鄉村產業發展水平進一步提升。糧食和重要農產品供給保障能力將持續增強,農業高質量發展將邁上新臺階。
報告分析,未來10年,農業新質生產力將迎來系統性突破,鄉村全面振興將取得決定性進展,農業強國建設將邁入新階段,農業農村現代化基本實現。糧食和重要農產品供給保障能力將實現量質全方位提升,農業綜合效益和競爭力將顯著增強。隨著耕地占補平衡制度不斷完善,糧食生產支持政策體系不斷健全,糧食播種面積保持基本穩定,預計2034年穩定在17.9億畝,其中小麥面積基本穩定,稻谷、玉米面積減少,大豆面積保持增長趨勢。
在農業科技發展水平加速提升及高產優質抗逆的糧食新品種加快培育推廣支持下,農業生產力將實現突破性躍升,未來10年預計糧食單產水平將提高7.8%,達到421千克/畝。隨著新一輪千億斤糧食產能提升行動以及“藏糧于地、藏糧于技”戰略深入實施,糧食產量穩步增長,預計2034年將達到7.53億噸。蔬菜和水果產量持續增長,年均增速分別為0.2%和0.6%。肉類產量總體呈穩中有增態勢,其中,禽肉、牛肉和羊肉產量分別年均增長1.6%、0.9%和1.0%,豬肉產量穩中略降。奶類產量在調整優化后保持增長趨勢,水產品產量持續小幅增長,年均增速分別為1.6%和1.0%。
農產品消費持續升級,高品質與特色化需求將持續攀升。隨著中國經濟穩健發展以及居民生活水平進一步提升,農產品消費升級趨勢持續深化,高品質、健康化、多元化及個性化的農產品消費趨勢日益明顯。未來10年,糧食消費需求受工業消費拉動總體穩中略增,食用消費與飼用消費穩中有降。肉類消費總體保持增長,其中,豬肉消費小幅下降,禽肉消費持續增加,牛肉、羊肉消費逐步轉強。蔬菜、水果消費繼續小幅增長,奶類、水產品消費增長相對較快。