從巴山渝水間的零星蜂箱，到如今年產(chǎn)值30億元的特色產(chǎn)業(yè)集群，重慶蜂產(chǎn)業(yè)正書寫鄉(xiāng)村振興的“甜蜜答卷”。自2017年以來(lái)，在政策方案（方案行業(yè)分析報(bào)告）引領(lǐng)、科技賦能與生態(tài)優(yōu)勢(shì)的疊加驅(qū)動(dòng)下，重慶蜂業(yè)實(shí)現(xiàn)了數(shù)量增長(zhǎng)、基地?cái)U(kuò)容、加工升級(jí)的跨越式發(fā)展。

數(shù)據(jù)見證蝶變，成果彰顯實(shí)力。2023年，重慶市蜜蜂保有量躍升至159.39萬(wàn)群，較2017年增長(zhǎng)50.37%，其中中華蜜蜂138.37萬(wàn)群、西方蜜蜂20.91萬(wàn)群，蜂蜜產(chǎn)量達(dá)2.09萬(wàn)噸，穩(wěn)居全國(guó)前列。產(chǎn)業(yè)版圖持續(xù)擴(kuò)大，14.62萬(wàn)個(gè)養(yǎng)蜂場(chǎng)（戶）星羅棋布，8個(gè)蜜蜂授粉基地、4個(gè)“蜜蜂之鄉(xiāng)”、2個(gè)蜜蜂示范小鎮(zhèn)成為鄉(xiāng)村振興新地標(biāo)。加工端同樣亮眼，86家蜂產(chǎn)品企業(yè)蓬勃發(fā)展，19家企業(yè)獲得SC認(rèn)證，“金佛山”“城口蜂蜜”等10余個(gè)區(qū)域公用品牌聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，將巴渝蜂蜜的醇香帶向全國(guó)。

科技創(chuàng)新成為產(chǎn)業(yè)騰飛的“硬核引擎”。重慶市蜂產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)聚焦痛點(diǎn)難題，實(shí)現(xiàn)三大技術(shù)突破：在城口、南川建立中蜂種質(zhì)資源保護(hù)體系，破解良種繁育效率瓶頸；研發(fā)智能蜂箱、機(jī)械化采收等成熟蜜生產(chǎn)技術(shù)，讓蜂蜜波美度提升至行業(yè)領(lǐng)先水平；創(chuàng)新蜂蜜加工工藝標(biāo)準(zhǔn)，將山花蜜轉(zhuǎn)化為高附加值產(chǎn)品。重慶蜂谷美地生態(tài)養(yǎng)蜂有限公司的智能化蜂場(chǎng)、重慶師范大學(xué)研發(fā)的“智慧蜂場(chǎng)管理系統(tǒng)”，更是讓傳統(tǒng)蜂業(yè)煥發(fā)出了數(shù)字活力。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展的背后，是多方協(xié)同的“組合拳”。重慶市畜牧技術(shù)推廣總站搭建“產(chǎn)學(xué)研推”創(chuàng)新平臺(tái)，聯(lián)合高校、科研院所與龍頭企業(yè)，構(gòu)建從種質(zhì)保護(hù)到市場(chǎng)銷售的全鏈條技術(shù)支撐體系。在石柱中益鄉(xiāng)，技術(shù)團(tuán)隊(duì)補(bǔ)植3萬(wàn)畝蜜源植物，建設(shè)示范蜂場(chǎng)，讓小蜜蜂成為脫貧攻堅(jiān)“生力軍”；在云陽(yáng)、大足等地，市級(jí)龍頭企業(yè)通過(guò)“公司+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)14.6萬(wàn)養(yǎng)蜂戶年均增收超2萬(wàn)元。