“冰杯”的火熱勢頭，吸引了越來越多的入局者，近期，飲用水龍頭企業農夫山泉也殺入冰杯市場，其冰杯產品在社交平臺上引起關注。超過40%的消費者希望酒水、飲料、乳制品能在冰鎮狀態下食用。低溫乳制品、冰激凌、冰啤酒（啤酒行業分析報告）、冰預調雞尾酒、冰包裝飲料、冰包裝水等冰品的消費金額與頻率，相比2019年均有10%—15%增長。

去年7月底至8月初，美團外賣上全國冰塊銷量比2022年同期增長182%，售賣“食用冰”商家數量同比2022年增長近90%。目前市面上的冰杯分兩大類，一類是純凈水冰杯，一類是有風味的冰杯，包括咖啡冰杯、水果果泥冰杯等。水果冰杯通常被用于調制飲品包括雞尾酒等。

隨著農夫山泉等巨頭的介入，冰杯的熱度有較大提升。“叮咚買菜冰杯消費的主力客群是年輕上班族，冰杯適合的場景包含辦公室、早餐、聚餐等，用以佐餐或下午茶等。”叮咚買菜商品開發專家郭振宇說，冰杯是季節性商品，夏季持續高溫，冰杯銷售持續提升，比如檸檬冰杯的銷售量環比前一個月有3倍-5倍提升，預計接下來冰杯也有2位數的增長。“預計明年夏季，冰杯將會持續火爆，會有更多企業入局。”

讓冰杯在社交平臺上成了“冰品刺客”。冰杯的價格大約在3元～14元/杯，帶有風味的冰杯價格偏貴一些，比如咖啡冰杯、百香果冰杯、葡萄冰杯一類。一杯136克的草莓果肉冰杯售價約14元，同樣規格的檸檬冰杯價格要賣到10元/杯，而在現制茶飲店蜜雪冰城，一杯660ml的冰鮮檸檬水原價4元，團購價3.68元；在瑞幸咖啡店里，一杯596ml的輕咖檸檬茶活動價13.9元。而超市便利店里的瓶裝水、瓶裝飲料，500ml一瓶的價格大多在7元以下。