今年以來國際糧食市場復雜多變、價格波動劇烈。而我國今年糧食生產有望再獲豐收,糧食庫存處于高位,市場調控及時有力,價格總體保持平穩。
今年我國稻谷供需平衡,價格持平略漲,9月份收購均價每斤1.4元,比1月份高0.7%。小麥(小麥行業分析報告)產量保持在較高水平,價格上半年有所下跌,三季度企穩回升,9月份批發均價每斤1.52元,比1月份低5%。玉米下游消費逐步恢復,價格穩中有漲,9月份產區批發均價每斤1.41元,比1月份高1.4%。
今年以來,“菜籃子”產品供應充足,市場運行總體平穩。前三季度,豬肉產量4301萬噸,同比增長3.6%。9月末全國能繁母豬存欄4240萬頭,產能較為充裕,后期市場供應有保障。牛羊禽肉產量2673萬噸,增長4.4%。禽蛋產量2552萬噸,增長2.1%。牛奶產量2904萬噸,增長7.2%。國內水產品產量4733.6萬噸,增長4.8%。蔬菜水果供給增加,10月上旬全國蔬菜在田面積1億多畝,同比增加140多萬畝。水果產量穩定,品種豐富。
今年以來,生豬市場供應總體較為充足。前7個月豬價低位運行,7月下旬之后,豬肉供需逐漸趨于平衡,生豬價格回升,養殖實現扭虧為盈。針對生豬產能偏高、養殖虧損的問題,我們按照生豬產能調控方案要求,及時啟動預警調控措施,引導養殖場戶合理調減產能,在養殖虧損期間采取補貼、信貸、貼息等措施,穩定生豬生產。
目前秋糧陸續上市,逐步進入購銷旺季,據國家糧食和物資儲備局調度,今年秋糧旺季收購量預計在2億噸左右,保持在較高水平。