在當前消費升級和品質生活的趨勢下,咖啡已經從一種舶來品逐漸轉變為國人日常生活飲料(飲料行業分析報告)的一部分,而咖啡機作為制作咖啡的重要工具,其市場前景無疑引發了廣泛關注。那么,家用咖啡機是否能成為下一個風口呢?
首先,從市場需求角度看,咖啡文化在國內的普及速度加快,越來越多的人開始接受并熱愛咖啡。而隨著咖啡知識教育的深入,消費者對咖啡口感和體驗有了更高追求,家用咖啡機恰好滿足了這一需求,讓消費者能夠在家中隨時享用到現磨現煮的新鮮咖啡,既體現了個性化的生活方式,也彰顯了品質生活的態度。
其次,家用咖啡機的技術革新為其崛起提供了強大動力,尤其是智能化技術的引入使家用咖啡機的操作更為簡單便捷。無論是自動研磨、精確控溫,還是個性化的濃度調節,都大大提升了用戶在家制作咖啡的體驗。比如百勝圖在2023年推出了一款智控研磨一體咖啡機,配備了4段可調的變壓系統,可以分段調節壓力,實時監控萃取過程,改變咖啡萃取的壓力和流速,為許多追求個性化口味的咖啡愛好者提供了更多可玩的空間。
此外,當前家用咖啡機市場呈現出豐富多樣的產品線,涵蓋了廣泛的價格區間,無論是在實用功能的設計層面,還是在外形審美的藝術表現上,均能滿足各類消費者多元化、個性化的需求。比如,針對近年來出現的戶外露營熱潮,蘇泊爾適時推出了一款便攜式意式咖啡機,售價親民,不足千元,而且在無需外部電源供應的情況下,單次充滿電后即可連續制作多達30杯高品質咖啡。