茶(茶行業分析報告)產業作為我國傳統優勢產業,在促進農村經濟發展、農民增收以及助力鄉村振興中發揮著重要作用。要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章。
以科技助力茶產業品質提升。農業現代化,種子是基礎。著力推進茶樹種業提升行動。通過優良新品種繁育和推廣,調整優化茶樹品種與茶類結構。著力推進茶葉加工精細化。加大智能化、數字化、模塊化茶葉加工裝備的研發與推廣力度,加大對茶葉精深加工領域共性關鍵技術研發。開展茶葉精深加工與綜合利用技術研究與推廣,大力開發新式茶飲、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的終端產品,滿足大眾多樣化消費需求。著力培育壯大科技型茶產業航母。探索設立茶產業發展專項資金,支持茶企同業整合,壯大一批競爭力強、市場占有率高的科技型茶產業領軍企業,組建“航母級”茶葉企業集團,打造資源集中、生產集群、營銷集約的茶產業新格局。
以文化賦能茶產業品牌打造。進一步挖掘文化底蘊講好品牌故事。通過品牌挖掘、培育、注冊、拓展與保護,講好品牌故事,注重品牌塑造,積極參與品牌評選認定,提升茶品牌的知名度。進一步完善“區域品牌+企業品牌”構架。以構建商貿流通網絡為重點,打造地域特色鮮明、產品特性突出的區域公用品牌。以省級區域公用品牌為引領,大力推動區域主要公用品牌整合,鼓勵創建企業品牌,用強大的品牌效應吸引企業和產品聚合。進一步鼓勵品牌“走出去”。幫助新式茶飲行業打通海外供應鏈,快速復制商業模式,為民營企業出海創造更加穩定和有利的外部環境。
以服務支撐茶產業綠色轉型。堅定不移走生態優先、綠色發展之路,因茶致富、因茶興業。強化基礎設施。改善茶園基礎設施和物質裝備。從品種、樹形、土壤,密度、模式、設施等方面加大低產低效茶園改造力度,完善基地道路溝渠等配套設施。強化綠色示范。開展茶葉綠色生產模式集成技術示范,建立病蟲害監測點、茶園綠色生產農資專柜,推廣專業化統防統治與綠色防控融合的病蟲害生態調控技術,示范測土配方施肥、水肥一體化等化肥減量增效技術,推廣茶林間作、畜—沼—茶等生態優化模式,推進全域綠色生產。強化社會化服務。加大生態茶園建設規模,建強公益性服務與經營性服務相結合、專項服務與綜合服務相協調的社會化服務主體,加大財稅、金融、設備更新、團體保險等支持力度。完善電子商務、信息網絡、現代物流、金融服務等配套服務功能。