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茶飲圈“攻港”規劃十分明顯

2024年11月06日    http://www.qcsut.cn   【字體:    

霸王茶姬香港首店開業,鋪位選在了寸土寸金的尖沙咀K11購物藝術館,緊鄰喜茶和奈雪門店。根據相關數據顯示,開業兩天累計銷售杯量近1萬杯,成為了香港新晉“排隊王”。茶百道香港首店,也在旺角商圈開啟了正式營業。有網友在社交平臺發布圖文顯示,試營業期間排隊時間也在半小時以上,開業即爆單。

茶行業分析報告飲品牌1點點在香港尖沙咀金馬倫道租用一店鋪的信息也不脛而走。該店月租約11萬港元,這是其在香港的首家門店。目前,店鋪外已圍上擋板,開店指日可待。香港在國際市場中扮演“橋頭堡”角色,被不少品牌視為全球市場的跳板和試煉場。通過在港開店,可以為品牌全球化奠定基礎。比如,和府撈面計劃以香港為節點拓展至東南亞。

特別是恢復通關后,香港已成為餐飲、茶飲等新消費品牌的必爭之地。港媒6月中旬報道稱,食物環境衛生署公布的信息及網上的資料,從去年中開始,至少有42個內地餐飲品牌進駐香港,分店總數達106家,其中手打檸檬茶30家、川菜餐廳17家、其他手搖飲料店15家,其他還有火鍋、各式中餐、韓式烤肉、咖啡及甜品店等。

以蜜雪冰城為例,盡管香港店的價格幾乎是內地的2倍,但消費者依然愿意排隊購買,原因也很簡單——因為便宜。“5港元買一個冰激凌、9港元就能買到經典檸檬水”,相較于本地品牌普遍30-40港元一杯飲品的定價,大部分消費者,對于內地茶飲的印象都與“性價比”劃上等號。

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