冬至，是二十四節(jié)氣中的第22個節(jié)氣，也是北半球各地白晝最短、黑夜最長的一天。此時黃河入海口的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之城濟(jì)南市商河縣，田野間剛出頭的小麥附上了一層白霜，牧場的牛舍也被白色的保溫卷簾圍了起來，遠(yuǎn)處看像一個個城堡。讓我們一起去到現(xiàn)代牧業(yè)商河牧場吧，看看嚴(yán)寒天氣下的奶牛如何溫暖過冬。

商河縣位于山東省西北部、華北平原南部，地處黃河下游的黃金農(nóng)業(yè)（農(nóng)業(yè)行業(yè)分析報告）帶上，有著極優(yōu)良的氣候、土壤條件，多種溫帶作物自由生長，為奶牛提供了產(chǎn)量穩(wěn)定、營養(yǎng)豐富的口糧。現(xiàn)代牧業(yè)（商河）有限公司（以下簡稱“商河牧場”），成立于2013年。牧場在多年的經(jīng)營中實(shí)現(xiàn)了全自動的TMR喂養(yǎng)、全自動擠奶及全自動糞肥處理，是一個高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)化和規(guī)模化萬頭奶牛養(yǎng)殖基地。

每到冬季，商河牧場的牛人們滿腦子都在琢磨一件事：到底該怎么巧妙、周全地開展冬季奶牛管理工作呢？從給牛舍升級保暖設(shè)施，讓每一寸空間都暖烘烘的，到精心搭配營養(yǎng)均衡的“冬季限定”大餐，給奶牛補(bǔ)足能量、增強(qiáng)抗寒力；從時刻留意奶牛的細(xì)微健康狀況，到合理規(guī)劃它們的活動時間……其中，做好奶牛的保暖工作成了大家冬季工作的焦點(diǎn)。

新出生的奶牛在經(jīng)過擦拭護(hù)理后，牛人們會把它們安置在鋪滿柔軟稻草的隔間。此外，當(dāng)牛舍內(nèi)氣溫低于10℃時，每個隔間上方的取暖浴霸和熱風(fēng)機(jī)就開始投入使用了，維持隔間內(nèi)氣溫的同時，也保障奶牛們有一個干燥舒爽的環(huán)境。不僅是新生牛，成年后的奶牛在睡眠舒適度管理上要求也很高。牧場自有糞污發(fā)酵和沼氣發(fā)電一體的糞污處理系統(tǒng)，奶牛沼渣墊料供應(yīng)量十分充足。為了保證臥床舒適度，商河牧場每兩天就會給奶牛們循環(huán)一次墊料，每周進(jìn)行一次消毒翻耕，確保墊料厚度有保證、臥床柔軟度有保證、奶牛趴臥時間有保證。

光靠這些小細(xì)節(jié)抵御寒冬是不夠的，還要給牛舍穿件“厚衣裳”。牧場的每一棟牛舍外都安裝了可升降卷簾，通過電動遙控定時關(guān)閉，極寒天氣時將嚴(yán)寒隔絕在外，讓奶牛舒適過冬。